5 самых полезных свойств квашеной капусты
Этот суперфуд многие недооценивают, но именно благодаря «бабушкиной» квашеной капусте можно сформировать идеальное пищеварение 👌
🥬 Восстанавливает микрофлору
Живая ферментация с натуральными пробиотиками. Кишечник работает спокойнее и не появляется вздутий.
🥬 Поддерживает иммунитет
До 70% иммунной системы живёт в кишечнике. Нормальная микрофлора — меньше простуд и воспалений.
🥬 Даёт витамин C зимой
И, самое главное, в усвояемой форме.
🥬 Помогает пищеварению
Молочная кислота улучшает переваривание и усвоение других продуктов.
🥬 Снижает тягу к сладкому
Когда микробиота в порядке, сахар уже не манит так сильно.
❗ Важно: выбирайте капусту без уксуса и сахара — только соль и естественное брожение.
